| Морковь (Жарка) | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 31 г |
| Льняная Мука [Сто Пудов] | 11 г |
| Грудинка Нежная [Круглый Год] | 36 г |
| Фасоль Белая Натуральная [BIG Comp] | 228 г |
| Фасоль Красная [BIG Comp] | 252 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Магги на второе -котлетки из фасоли | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.4% | 778 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.3% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.5 мкг | 900 мкг | 28.2% | 16.2% | 355 г |
| бета Каротин | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 17.5% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.495 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.212 мг | 15 мг | 14.7% | 8.4% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3501 мг | 20 мг | 1.8% | 1% | 5713 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.13 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.5% | 3724 г |
| Кальций, Ca | 10.21 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9794 г |
| Кремний, Si | 4.079 мг | 30 мг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Магний, Mg | 8.63 мг | 400 мг | 2.2% | 1.3% | 4635 г |
| Натрий, Na | 3.81 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 34121 г |
| Сера, S | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5537 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 13.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.1% | 811 г |
| Литий, Li | 0.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2451 г |
| Медь, Cu | 33.67 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Молибден, Mo | 3.258 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.7% | 2149 г |
| Никель, Ni | 1.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 13064 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33956 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.2589 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.808 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фасоли 23.07. составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».