| Лук репчатый (Тушение) | 275 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 887 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 500 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.9% | 484 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.2% | 1473 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 68.41 мг | 500 мг | 13.7% | 8.5% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 12.8% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.493 мг | 2 мг | 24.7% | 15.4% | 406 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.111 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 2.9% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 1.577 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3171 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.006 мг | 20 мг | 25% | 15.6% | 400 г |
| Ниацин | 6.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.12 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.4% | 972 г |
| Кальций, Ca | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2420 г |
| Кремний, Si | 0.937 мг | 30 мг | 3.1% | 1.9% | 3202 г |
| Магний, Mg | 59.55 мг | 400 мг | 14.9% | 9.3% | 672 г |
| Натрий, Na | 49.32 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.4% | 2636 г |
| Сера, S | 160.54 мг | 1000 мг | 16.1% | 10% | 623 г |
| Фосфор, P | 134.6 мг | 800 мг | 16.8% | 10.5% | 594 г |
| Хлор, Cl | 76.97 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 2988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 3.9% | 1613 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 6.749 мкг | 10 мкг | 67.5% | 42% | 148 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3317 г |
| Медь, Cu | 76.06 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.7% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 8.661 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.7% | 808 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.049 мкг | 55 мкг | 20.1% | 12.5% | 498 г |
| Стронций, Sr | 5.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4363 г |
| Хром, Cr | 16.67 мкг | 50 мкг | 33.3% | 20.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.0959 мг | 12 мг | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.901 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.41 г | ~ | |||
| Лизин | 1.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.257 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.164 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.87 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.29 г | min 16.8 г | 19.6% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе с карри масалой составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».