Мой здоровый рацион

Рецепт Капкейки с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капкейки с шоколадом

Творог "Искренне ваш" 1.8% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Миндаль 15 г
Сироп топинамбура 25 г
Шоколадная паста 6% 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.2% 514 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 18 г 2273 г 0.8% 0.5% 12628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 4.2% 1374 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4.6% 1233 г
Витамин В4, холин 65.03 мг 500 мг 13% 7.4% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 6.962 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5745 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 2.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.553 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 4.7% 1218 г
Витамин Н, биотин 5.075 мкг 50 мкг 10.2% 5.8% 985 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6251 мг 20 мг 8.1% 4.6% 1231 г
Макроэлементы
Калий, K 106.47 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2348 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3227 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1483 г
Натрий, Na 36.21 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3590 г
Сера, S 59.92 мг 1000 мг 6% 3.4% 1669 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 7.7% 746 г
Хлор, Cl 40.96 мг 2300 мг 1.8% 1% 5615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 4.3% 1312 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Кобальт, Co 2.724 мкг 10 мкг 27.2% 15.6% 367 г
Марганец, Mn 0.2053 мг 2 мг 10.3% 5.9% 974 г
Медь, Cu 111.82 мкг 1000 мкг 11.2% 6.4% 894 г
Молибден, Mo 3.411 мкг 70 мкг 4.9% 2.8% 2052 г
Селен, Se 8.059 мкг 55 мкг 14.7% 8.4% 682 г
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13836 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.1% 4950 г
Цинк, Zn 0.544 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Капкейки с шоколадом составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».