Мой здоровый рацион

Рецепт Тамагояки со шпинатом и маринованным лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тамагояки со шпинатом и маринованным лососем

Лосось атлантический (семга) 40 г
Сахар-песок 8 г
Соевый соус 16 г
Вино, десертное, сладкое 8 г
Кунжут-семя 5 г
Шпинат (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тамагояки со шпинатом и маринованным лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.6% 598 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.9% 583 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 295.3 мкг 900 мкг 32.8% 20.8% 305 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 8.9% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 13.5% 469 г
Витамин В4, холин 176.65 мг 500 мг 35.3% 22.4% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 12.1% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 18.653 мкг 400 мкг 4.7% 3% 2144 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 7.6% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 3.8% 1679 г
Витамин D, кальциферол 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 9.7% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 4.8% 1322 г
Витамин Н, биотин 13.972 мкг 50 мкг 27.9% 17.7% 358 г
Витамин К, филлохинон 83.6 мкг 120 мкг 69.7% 44.3% 144 г
Витамин РР, НЭ 4.1907 мг 20 мг 21% 13.3% 477 г
Макроэлементы
Калий, K 272.9 мг 2500 мг 10.9% 6.9% 916 г
Кальций, Ca 80.48 мг 1000 мг 8% 5.1% 1243 г
Магний, Mg 32.65 мг 400 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Натрий, Na 416.86 мг 1300 мг 32.1% 20.4% 312 г
Сера, S 149.22 мг 1000 мг 14.9% 9.5% 670 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 14.7% 431 г
Хлор, Cl 130.57 мг 2300 мг 5.7% 3.6% 1762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.996 мг 18 мг 22.2% 14.1% 450 г
Йод, I 13.82 мкг 150 мкг 9.2% 5.8% 1085 г
Кобальт, Co 6.908 мкг 10 мкг 69.1% 43.9% 145 г
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 5.7% 1122 г
Медь, Cu 60.83 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1644 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 4.3% 1490 г
Селен, Se 22.086 мкг 55 мкг 40.2% 25.5% 249 г
Фтор, F 97.41 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4106 г
Хром, Cr 10.36 мкг 50 мкг 20.7% 13.2% 483 г
Цинк, Zn 0.957 мг 12 мг 8% 5.1% 1254 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 403.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тамагояки со шпинатом и маринованным лососем составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».