| Творог 2% жирности | 565 г |
| Смородина черная | 191 г |
| Яичный белок куриный | 38 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Рисовая мука диетическая | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 16.8% | 521 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.4% | 2545 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.1% | 2821 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10.2% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 51.31 мг | 500 мг | 10.3% | 9% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 5.8% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.3% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.959 мкг | 400 мкг | 7% | 6.1% | 1431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.913 мкг | 3 мкг | 30.4% | 26.6% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.55 мг | 90 мг | 49.5% | 43.4% | 202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.7% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 7.138 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12.5% | 700 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9821 мг | 20 мг | 14.9% | 13.1% | 671 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.37 мг | 2500 мг | 5.7% | 5% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 91.51 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.1% | 1093 г |
| Кремний, Si | 13.525 мг | 30 мг | 45.1% | 39.5% | 222 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 5.5% | 1600 г |
| Натрий, Na | 40.82 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3185 г |
| Сера, S | 144.06 мг | 1000 мг | 14.4% | 12.6% | 694 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 16% | 549 г |
| Хлор, Cl | 89.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.4% | 2565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 3.5% | 2507 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.2% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 24.4% | 360 г |
| Литий, Li | 0.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4237 г |
| Медь, Cu | 73.82 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.5% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 10.845 мкг | 70 мкг | 15.5% | 13.6% | 645 г |
| Никель, Ni | 0.355 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.14 мкг | 55 мкг | 40.3% | 35.3% | 248 г |
| Стронций, Sr | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3505 мг | 12 мг | 2.9% | 2.5% | 3424 г |
| Цирконий, Zr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% |
Энергетическая ценность Запеканка со смородиной составляет 114,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».