| Отруби Пшеничные Очищенные с Клюквой [Золотые Злаки Сибири] | 20 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 130 г |
| Вода | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.8 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.4% | 667 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 7.8% | 541 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2179 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.7% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 71.29 мг | 500 мг | 14.3% | 6.1% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.545 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.5% | 2750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.734 мг | 15 мг | 24.9% | 10.6% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 5.063 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.3% | 988 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7106 мг | 20 мг | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Ниацин | 2.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.45 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3171 г |
| Магний, Mg | 40.87 мг | 400 мг | 10.2% | 4.3% | 979 г |
| Натрий, Na | 151.14 мг | 1300 мг | 11.6% | 4.9% | 860 г |
| Сера, S | 70.54 мг | 1000 мг | 7.1% | 3% | 1418 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 8.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 229.48 мг | 2300 мг | 10% | 4.2% | 1002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 5.5% | 768 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 3.379 мкг | 10 мкг | 33.8% | 14.3% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.9918 мг | 2 мг | 49.6% | 21% | 202 г |
| Медь, Cu | 177.91 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 7.5% | 562 г |
| Молибден, Mo | 11.986 мкг | 70 мкг | 17.1% | 7.3% | 584 г |
| Никель, Ni | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.035 мкг | 55 мкг | 12.8% | 5.4% | 782 г |
| Фтор, F | 121.71 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.3% | 3287 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.004 мг | 12 мг | 8.4% | 3.6% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.52 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.536 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | min 16.8 г | 13.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из цельнозерновой муки с отрубями составляет 235,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».