| Лаваш армянский | 25 г |
| Огурец грунтовый | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Майонез | 25 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6% | 835 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.9% | 357 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3408 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 8 мг | 500 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.199 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 5.1% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.677 мг | 15 мг | 11.2% | 5.6% | 894 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.849 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5889 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 3.8% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3296 мг | 20 мг | 21.6% | 10.7% | 462 г |
| Ниацин | 2.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.87 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.4% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3778 г |
| Кремний, Si | 11.941 мг | 30 мг | 39.8% | 19.8% | 251 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 2.1% | 2322 г |
| Натрий, Na | 116.22 мг | 1300 мг | 8.9% | 4.4% | 1119 г |
| Сера, S | 8.47 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 11806 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 68.32 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1535 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 9.4% | 526 г |
| Литий, Li | 7.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 3.3% | 1486 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 2.149 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3257 г |
| Никель, Ni | 3.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.039 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Фтор, F | 9.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42781 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.1523 мг | 12 мг | 1.3% | 0.6% | 7879 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.592 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.799 г | min 16.8 г | 22.6% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.687 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма домашняя составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».