| Индейка, только мясо | 258 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 34.4 г | 76 г | 45.3% | 26% | 221 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6569 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.3% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 91.36 мг | 500 мг | 18.3% | 10.5% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 14.7% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.99 мг | 2 мг | 49.5% | 28.4% | 202 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.624 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.882 мкг | 3 мкг | 62.7% | 35.9% | 159 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.304 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10949 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 12.2929 мг | 20 мг | 61.5% | 35.2% | 163 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.91 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Кальций, Ca | 86.34 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.9% | 1158 г |
| Магний, Mg | 53.39 мг | 400 мг | 13.3% | 7.6% | 749 г |
| Натрий, Na | 1329.38 мг | 1300 мг | 102.3% | 58.6% | 98 г |
| Сера, S | 348.89 мг | 1000 мг | 34.9% | 20% | 287 г |
| Фосфор, P | 290.6 мг | 800 мг | 36.3% | 20.8% | 275 г |
| Хлор, Cl | 1755.59 мг | 2300 мг | 76.3% | 43.7% | 131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Кобальт, Co | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2268 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Медь, Cu | 169.04 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 9.7% | 592 г |
| Молибден, Mo | 3.235 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2164 г |
| Селен, Se | 34.302 мкг | 55 мкг | 62.4% | 35.8% | 160 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 2.8101 мг | 12 мг | 23.4% | 13.4% | 427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.946 г | ~ | |||
| Валин | 1.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.932 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.381 г | ~ | |||
| Лизин | 2.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.898 г | ~ | |||
| Треонин | 1.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.858 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 1.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.659 г | ~ | |||
| Пролин | 1.856 г | ~ | |||
| Серин | 1.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки отварное ( моё) составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».