| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 108 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 60 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 15.5% | 353 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.8% | 1436 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.7% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4% | 1395 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 9.3% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 90.23 мг | 500 мг | 18% | 9.9% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.587 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.8% | 1450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.13 мкг | 3 мкг | 37.7% | 20.7% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.8% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 10.682 мкг | 50 мкг | 21.4% | 11.7% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4987 мг | 20 мг | 22.5% | 12.3% | 445 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.18 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.5% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 110.02 мг | 1000 мг | 11% | 6% | 909 г |
| Магний, Mg | 34.43 мг | 400 мг | 8.6% | 4.7% | 1162 г |
| Натрий, Na | 69.8 мг | 1300 мг | 5.4% | 3% | 1862 г |
| Сера, S | 210.01 мг | 1000 мг | 21% | 11.5% | 476 г |
| Фосфор, P | 235.7 мг | 800 мг | 29.5% | 16.2% | 339 г |
| Хлор, Cl | 128.14 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 4.1% | 1360 г |
| Йод, I | 9.61 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1561 г |
| Кобальт, Co | 4.029 мкг | 10 мкг | 40.3% | 22.1% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15267 г |
| Медь, Cu | 68.34 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.7% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 7.312 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.7% | 957 г |
| Олово, Sn | 9.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.847 мкг | 55 мкг | 52.4% | 28.8% | 191 г |
| Стронций, Sr | 12.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10616 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.5618 мг | 12 мг | 4.7% | 2.6% | 2136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.213 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.847 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.759 г | ~ | |||
| Лизин | 1.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.795 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.099 г | ~ | |||
| Пролин | 1.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».