Мой здоровый рацион

Рецепт Тартилья с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тартилья с омлетом

лепешка тартильи mission 41 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
сосиски венские 114 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 120 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 106 г
Петрушка свежая (Жарка) 5 г
Укроп (Жарка) 5 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 2 г
Подсолнечное масло 10 г
соль адыгейская 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тартилья с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.6% 724 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.6% 352 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 6.1% 781 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.1% 786 г
Витамин В4, холин 56.53 мг 500 мг 11.3% 5.4% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 8.055 мкг 400 мкг 2% 1% 4966 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 7.2% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 2.5% 1883 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.23 мг 15 мг 8.2% 3.9% 1220 г
Витамин Н, биотин 5.616 мкг 50 мкг 11.2% 5.4% 890 г
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 6.8% 698 г
Витамин РР, НЭ 2.2191 мг 20 мг 11.1% 5.3% 901 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.6 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1778 г
Кальций, Ca 174.12 мг 1000 мг 17.4% 8.3% 574 г
Кремний, Si 0.785 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3822 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2331 г
Натрий, Na 403.32 мг 1300 мг 31% 14.8% 322 г
Сера, S 88.6 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1129 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 8.9% 534 г
Хлор, Cl 625.98 мг 2300 мг 27.2% 13% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2043 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3080 г
Кобальт, Co 3.545 мкг 10 мкг 35.5% 17% 282 г
Литий, Li 3.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Медь, Cu 55.87 мкг 1000 мкг 5.6% 2.7% 1790 г
Молибден, Mo 3.491 мкг 70 мкг 5% 2.4% 2005 г
Никель, Ni 1.586 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 6.39 мкг 55 мкг 11.6% 5.5% 861 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21097 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2591 г
Цинк, Zn 1.1291 мг 12 мг 9.4% 4.5% 1063 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.806 г min 16.8 г 16.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.677 г от 11.2 до 20.6 г 15% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тартилья с омлетом составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».