| Каша гречневая с маслом | 170 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Жир свиной топленый (смалец) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.6% | 675 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.6% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 3.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 201.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.6% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 119.18 мг | 500 мг | 23.8% | 15.4% | 420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 8% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.8 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.7% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 5.7% | 1133 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.883 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.03 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.2 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.4% | 4529 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
| Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Натрий, Na | 56.8 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.9% | 2289 г |
| Сера, S | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 6.4% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Медь, Cu | 28.8 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Селен, Se | 12.287 мкг | 55 мкг | 22.3% | 14.5% | 448 г |
| Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.967 г | min 16.8 г | 17.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.738 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.612 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с яйцом жареная составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».