| Слива вишненосная, алыча (Варка без слива) | 2000 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.6% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 11% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 19.4% | 833 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.8% | 2778 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 6.1% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.48 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 20161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 5.2% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.7% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.667 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 12.4% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 4.2% | 3827 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 11.3% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5667 мг | 20 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.28 мг | 2500 мг | 9.9% | 16% | 1007 г |
| Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.7% | 2827 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 107.8% | 150 г |
| Магний, Mg | 26.67 мг | 400 мг | 6.7% | 10.8% | 1500 г |
| Натрий, Na | 22.55 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.7% | 5765 г |
| Сера, S | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 15152 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 6.3% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 2.73 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 84249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.472 мг | 18 мг | 13.7% | 22.1% | 728 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.3% | 2577 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4796 г |
| Медь, Cu | 74.44 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 1.867 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.4% | 3749 г |
| Никель, Ni | 5.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 41045 г |
| Фтор, F | 8.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48368 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0861 мг | 12 мг | 0.7% | 1.1% | 13937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Джем из алычи составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».