| Яичный белок куриный | 60 г |
| Яичный желток куриный | 17 г |
| Сыр салдусский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 40 г |
| Авокадо | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.6% | 566 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 8.5% | 770 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.674 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 8.953 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.9% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 87.58 мг | 500 мг | 17.5% | 11.5% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 12.8% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.929 мкг | 400 мкг | 8.5% | 5.6% | 1179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 11.7% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 2.9% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 4.1% | 1615 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0808 мг | 20 мг | 5.4% | 3.5% | 1850 г |
| Ниацин | 0.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.5% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 269.72 мг | 1000 мг | 27% | 17.7% | 371 г |
| Магний, Mg | 26.22 мг | 400 мг | 6.6% | 4.3% | 1526 г |
| Натрий, Na | 269.84 мг | 1300 мг | 20.8% | 13.6% | 482 г |
| Сера, S | 121.69 мг | 1000 мг | 12.2% | 8% | 822 г |
| Фосфор, P | 212.6 мг | 800 мг | 26.6% | 17.4% | 376 г |
| Хлор, Cl | 340.01 мг | 2300 мг | 14.8% | 9.7% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 3.9% | 1674 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 14.9% | 440 г |
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2519 г |
| Медь, Cu | 98.8 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.5% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 1.186 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.1% | 5902 г |
| Селен, Se | 15.988 мкг | 55 мкг | 29.1% | 19.1% | 344 г |
| Фтор, F | 2.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.4527 мг | 12 мг | 12.1% | 7.9% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.52 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.599 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.64 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.908 г | min 16.8 г | 29.2% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.899 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».