Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый батончик

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 130 г
Финики 25 г
Семена льна 20 г
Какао-порошок, неподслащенный 20 г
Арахисовая паста без соли 50 г
Кунжут 20 г
Миндаль 40 г
Семена тыквы очищенные 50 г
Мак, семя 20 г
Соевый Протеин [Сойка] 50 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.4 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 7.9% 317 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 11.6% 215 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2% 1259 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 10% 250 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 0.7% 3435 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 30.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.351 мг 1.5 мг 23.4% 5.8% 427 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 2.7% 928 г
Витамин В4, холин 32.97 мг 500 мг 6.6% 1.6% 1517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 2.4% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 3.3% 755 г
Витамин В9, фолаты 96.167 мкг 400 мкг 24% 6% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.2% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.694 мг 15 мг 44.6% 11.1% 224 г
бета Токоферол 0.123 мг ~
гамма Токоферол 1.754 мг ~
дельта Токоферол 0.099 мг ~
Витамин Н, биотин 1.809 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2764 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 2.1% 1176 г
Витамин РР, НЭ 3.6846 мг 20 мг 18.4% 4.6% 543 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 2.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 510.66 мг 2500 мг 20.4% 5.1% 490 г
Кальций, Ca 213.21 мг 1000 мг 21.3% 5.3% 469 г
Кремний, Si 25.183 мг 30 мг 83.9% 20.9% 119 г
Магний, Mg 217.91 мг 400 мг 54.5% 13.6% 184 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8376 г
Сера, S 130.85 мг 1000 мг 13.1% 3.3% 764 г
Фосфор, P 431.3 мг 800 мг 53.9% 13.4% 185 г
Хлор, Cl 11.16 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 5.465 мг 18 мг 30.4% 7.6% 329 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12397 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 5.7% 437 г
Литий, Li 6.319 мкг ~
Марганец, Mn 1.7529 мг 2 мг 87.6% 21.8% 114 г
Медь, Cu 638.62 мкг 1000 мкг 63.9% 15.9% 157 г
Молибден, Mo 4.881 мкг 70 мкг 7% 1.7% 1434 г
Никель, Ni 31.793 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 9.373 мкг 55 мкг 17% 4.2% 587 г
Стронций, Sr 7.85 мкг ~
Титан, Ti 6.43 мкг ~
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27137 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 2.4% 1035 г
Цинк, Zn 2.9815 мг 12 мг 24.8% 6.2% 402 г
Цирконий, Zr 13.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 1.096 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.447 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 1.203 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 2.178 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 29.667 мг ~
Кампестерол 2 мг ~
Стигмастерол 0.489 мг ~
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.209 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.747 г min 16.8 г 52.1% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
22:1 цис 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.317 г от 11.2 до 20.6 г 56.4% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.357 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.222 мг ~
Теобромин 91.422 мг ~

Энергетическая ценность Протеиновый батончик составляет 401,4 кКал.

  • Порция = 64 гр (256.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов