Мой здоровый рацион

Рецепт ПП чизкейк с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП чизкейк с какао

Мука овсяная диетическая [Мука и макаронные изделия] 55 г
Мука Цельнозерновая [Яшкино] 55 г
Яйцо куриное 50 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 200 г
Сметана 15% жирности 75 г
Яйцо куриное 50 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП чизкейк с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.4% 633 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.8% 533 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.8% 1217 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 5.4% 862 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Витамин В4, холин 53.81 мг 500 мг 10.8% 5% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.661 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15032 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 2.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Витамин Н, биотин 4.172 мкг 50 мкг 8.3% 3.9% 1198 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.756 мг 20 мг 3.8% 1.8% 2646 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.61 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 5867 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4354 г
Магний, Mg 3.44 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Натрий, Na 30.54 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4257 г
Сера, S 36.19 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2763 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Хлор, Cl 39.08 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3607 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3055 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 8.8% 533 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 18.42 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5429 г
Молибден, Mo 1.789 мкг 70 мкг 2.6% 1.2% 3913 г
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 5.752 мкг 55 мкг 10.5% 4.9% 956 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31721 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4950 г
Цинк, Zn 0.2514 мг 12 мг 2.1% 1% 4773 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.259 г min 16.8 г 19.4% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность ПП чизкейк с какао составляет 214 кКал.

  • Порция = 68 гр (145.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».