| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 4.5% | 747 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 6.7% | 498 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 8.7% | 385 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6826 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.8% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.74 мг | 20 мг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Ниацин | 3.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250 мг | 2500 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 5.3% | 635 г |
| Натрий, Na | 343 мг | 1300 мг | 26.4% | 8.8% | 379 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 7.2% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
| Марганец, Mn | 0.92 мг | 2 мг | 46% | 15.3% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.41 мг | 12 мг | 11.8% | 3.9% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Английский хлеб составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».