| Яблоко | 85 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 150 г |
| Мак, семя | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.3% | 618 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.6% | 2154 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 2.3% | 2507 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 58.97 мг | 500 мг | 11.8% | 6.8% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.173 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.3% | 1726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 10.3% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 5.891 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6887 мг | 20 мг | 13.4% | 7.7% | 744 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.34 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 77.66 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Кремний, Si | 1.971 мг | 30 мг | 6.6% | 3.8% | 1522 г |
| Магний, Mg | 21.09 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1897 г |
| Натрий, Na | 367.13 мг | 1300 мг | 28.2% | 16.2% | 354 г |
| Сера, S | 126.02 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.2% | 794 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 8.9% | 640 г |
| Хлор, Cl | 66.36 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 4.1% | 1405 г |
| Йод, I | 6.49 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Кобальт, Co | 2.728 мкг | 10 мкг | 27.3% | 15.7% | 367 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2336 мг | 2 мг | 11.7% | 6.7% | 856 г |
| Медь, Cu | 99.4 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 7.84 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.4% | 893 г |
| Никель, Ni | 4.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.175 мкг | 55 мкг | 29.4% | 16.9% | 340 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15779 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.4637 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2588 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.746 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.79 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки с творогом и яблоком составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».