Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с филе куриным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с филе куриным

Яйцо куриное 3 Штука
Куриная грудка (филе) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с филе куриным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.8% 461 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 11.8% 500 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.6 мкг 900 мкг 16.6% 9.8% 602 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 9.1% 655 г
Витамин В4, холин 173.72 мг 500 мг 34.7% 20.5% 288 г
Витамин В5, пантотеновая 1.326 мг 5 мг 26.5% 15.7% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 11.9% 498 г
Витамин В9, фолаты 7.518 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5321 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 7.4% 798 г
Витамин D, кальциферол 1.236 мкг 10 мкг 12.4% 7.3% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.313 мг 15 мг 15.4% 9.1% 649 г
Витамин Н, биотин 11.347 мкг 50 мкг 22.7% 13.4% 441 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.0861 мг 20 мг 25.4% 15% 393 г
Ниацин 4.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.98 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1282 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 2% 2934 г
Магний, Mg 41 мг 400 мг 10.3% 6.1% 976 г
Натрий, Na 99.18 мг 1300 мг 7.6% 4.5% 1311 г
Сера, S 188.51 мг 1000 мг 18.9% 11.2% 530 г
Фосфор, P 176.1 мг 800 мг 22% 13% 454 г
Хлор, Cl 118.31 мг 2300 мг 5.1% 3% 1944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 6.4% 917 г
Йод, I 13.63 мкг 150 мкг 9.1% 5.4% 1101 г
Кобальт, Co 9.203 мкг 10 мкг 92% 54.4% 109 г
Марганец, Mn 0.0243 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8230 г
Медь, Cu 78.5 мкг 1000 мкг 7.9% 4.7% 1274 г
Молибден, Mo 7.753 мкг 70 мкг 11.1% 6.6% 903 г
Селен, Se 26.329 мкг 55 мкг 47.9% 28.3% 209 г
Фтор, F 82.69 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4837 г
Хром, Cr 12.21 мкг 50 мкг 24.4% 14.4% 410 г
Цинк, Zn 1.1415 мг 12 мг 9.5% 5.6% 1051 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.169 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.717 г ~
Изолейцин 0.787 г ~
Лейцин 1.396 г ~
Лизин 1.557 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.751 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.787 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.917 г ~
Аспарагиновая кислота 1.464 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.602 г ~
Глутаминовая кислота 2.122 г ~
Пролин 0.627 г ~
Серин 0.925 г ~
Тирозин 0.628 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 44.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.968 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.023 г min 16.8 г 23.9% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.385 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Омлет с филе куриным составляет 169 кКал.

  • Порция = 279 гр (471.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».