| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1000 г |
| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 54 г |
| Сметана 16% "Удачный выбор" | 100 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 19.2% | 396 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 99.2 г | 2273 г | 4.4% | 3.3% | 2291 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4% | 1887 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 99.01 мг | 500 мг | 19.8% | 15% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.344 мг | 5 мг | 26.9% | 20.4% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.682 мг | 2 мг | 34.1% | 25.8% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.978 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.6% | 2862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.69 мг | 90 мг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 2.448 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2042 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3599 мг | 20 мг | 31.8% | 24.1% | 314 г |
| Ниацин | 8.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.87 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.8% | 777 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5094 г |
| Кремний, Si | 11.39 мг | 30 мг | 38% | 28.8% | 263 г |
| Магний, Mg | 70.34 мг | 400 мг | 17.6% | 13.3% | 569 г |
| Натрий, Na | 224.98 мг | 1300 мг | 17.3% | 13.1% | 578 г |
| Сера, S | 180.79 мг | 1000 мг | 18.1% | 13.7% | 553 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 15.1% | 499 г |
| Хлор, Cl | 336.39 мг | 2300 мг | 14.6% | 11.1% | 684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 8.263 мкг | 10 мкг | 82.6% | 62.5% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2950 г |
| Медь, Cu | 87.45 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.6% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 10.333 мкг | 70 мкг | 14.8% | 11.2% | 677 г |
| Никель, Ni | 0.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.003 мкг | 55 мкг | 36.4% | 27.6% | 275 г |
| Фтор, F | 100.39 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 3984 г |
| Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 29.7% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.2323 мг | 12 мг | 10.3% | 7.8% | 974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.429 г | ~ | |||
| Валин | 1.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.56 г | ~ | |||
| Лизин | 2.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 0.877 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.528 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.719 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.823 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного фарша и кабачка составляет 132,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».