| Яйцо куриное (Жарка) | 305 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Сарделька (сосиска), мясная | 150 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 7.7% | 503 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 14.6% | 267 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.7 мкг | 900 мкг | 21.9% | 8.5% | 458 г |
| Ретинол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 8.1% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 161.01 мг | 500 мг | 32.2% | 12.5% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 7.8% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 3.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.962 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.073 мкг | 3 мкг | 35.8% | 13.9% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 2.5% | 1561 г |
| Витамин Н, биотин | 13.778 мкг | 50 мкг | 27.6% | 10.7% | 363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1359 мг | 20 мг | 20.7% | 8% | 484 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.5 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.4% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 193.94 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.5% | 516 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 1.7% | 2238 г |
| Натрий, Na | 561.18 мг | 1300 мг | 43.2% | 16.8% | 232 г |
| Сера, S | 183.73 мг | 1000 мг | 18.4% | 7.1% | 544 г |
| Фосфор, P | 266.3 мг | 800 мг | 33.3% | 12.9% | 300 г |
| Хлор, Cl | 281.15 мг | 2300 мг | 12.2% | 4.7% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 4.7% | 832 г |
| Йод, I | 11.37 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Кобальт, Co | 6.659 мкг | 10 мкг | 66.6% | 25.9% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4141 г |
| Медь, Cu | 94.14 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.7% | 1062 г |
| Молибден, Mo | 3.996 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.2% | 1752 г |
| Селен, Se | 25.371 мкг | 55 мкг | 46.1% | 17.9% | 217 г |
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10920 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.6289 мг | 12 мг | 13.6% | 5.3% | 737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.29 г | ~ | |||
| Лизин | 1.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.586 г | ~ | |||
| Треонин | 0.692 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.761 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.925 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 398.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.872 г | min 16.8 г | 52.8% | 20.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.099 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром и колбасой составляет 257,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».