| Рис отварной | 100 г |
| Кальмар отварной | 800 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 18.2% | 478 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3035 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5422 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 33.69 мг | 500 мг | 6.7% | 5.8% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.23 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.1% | 2811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.244 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.888 мг | 15 мг | 12.6% | 11% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1464 мг | 20 мг | 30.7% | 26.8% | 325 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.07 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.4% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3364 г |
| Кремний, Si | 1.234 мг | 30 мг | 4.1% | 3.6% | 2431 г |
| Магний, Mg | 52.68 мг | 400 мг | 13.2% | 11.5% | 759 г |
| Натрий, Na | 82.52 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.5% | 1575 г |
| Сера, S | 161.19 мг | 1000 мг | 16.1% | 14% | 620 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 17.8% | 491 г |
| Хлор, Cl | 38.85 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2156 г |
| Йод, I | 240.37 мкг | 150 мкг | 160.2% | 139.7% | 62 г |
| Кобальт, Co | 76.281 мкг | 10 мкг | 762.8% | 665% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.1609 мг | 2 мг | 8% | 7% | 1243 г |
| Медь, Cu | 1208.63 мкг | 1000 мкг | 120.9% | 105.4% | 83 г |
| Молибден, Mo | 16.121 мкг | 70 мкг | 23% | 20.1% | 434 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.599 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.7% | 1528 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47059 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 1.6048 мг | 12 мг | 13.4% | 11.7% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».