| Яйцо куриное (Жарка) | 107 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.5 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 697 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 10.1% | 409 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 13.4% | 309 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 11.9% | 348 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 10.6% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 185.03 мг | 500 мг | 37% | 15.3% | 270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 9% | 462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.07 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.785 мкг | 3 мкг | 26.2% | 10.8% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.8% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 2.4% | 1710 г |
| Витамин Н, биотин | 16.015 мкг | 50 мкг | 32% | 13.3% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0592 мг | 20 мг | 25.3% | 10.5% | 395 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 386.51 мг | 1000 мг | 38.7% | 16% | 259 г |
| Магний, Mg | 28.02 мг | 400 мг | 7% | 2.9% | 1428 г |
| Натрий, Na | 480.55 мг | 1300 мг | 37% | 15.3% | 271 г |
| Сера, S | 223.37 мг | 1000 мг | 22.3% | 9.2% | 448 г |
| Фосфор, P | 351.7 мг | 800 мг | 44% | 18.2% | 227 г |
| Хлор, Cl | 702.79 мг | 2300 мг | 30.6% | 12.7% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 4.9% | 847 г |
| Йод, I | 12.87 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.6% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 7.535 мкг | 10 мкг | 75.4% | 31.2% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Медь, Cu | 93.6 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.9% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 4.521 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.7% | 1548 г |
| Селен, Se | 26.75 мкг | 55 мкг | 48.6% | 20.1% | 206 г |
| Фтор, F | 41.44 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9653 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 2.5% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 2.5618 мг | 12 мг | 21.3% | 8.8% | 468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.509 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 1.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.498 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.607 г | ~ | |||
| Лизин | 1.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.812 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.952 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.797 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.118 г | ~ | |||
| Пролин | 1.243 г | ~ | |||
| Серин | 1.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 435.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.135 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.373 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.442 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.927 г | min 16.8 г | 35.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет-рулетик с сыром составляет 241,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».