| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Соленые огурцы | 100 г |
| Масло кукурузное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.6% | 7600 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 12.9% | 933 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8491 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.8% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.624 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.86 мг | 90 мг | 18.7% | 22.5% | 534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.166 мг | 15 мг | 7.8% | 9.4% | 1286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6936 мг | 20 мг | 3.5% | 4.2% | 2884 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.5 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.6% | 885 г |
| Кальций, Ca | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.7% | 3237 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 4.9% | 2457 г |
| Натрий, Na | 367.03 мг | 1300 мг | 28.2% | 34% | 354 г |
| Сера, S | 7.82 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12788 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 5.4% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 123.53 мг | 2300 мг | 5.4% | 6.5% | 1862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 5.2% | 2317 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.2% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 1.503 мкг | 10 мкг | 15% | 18.1% | 665 г |
| Марганец, Mn | 0.1842 мг | 2 мг | 9.2% | 11.1% | 1086 г |
| Медь, Cu | 67.67 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.2% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.6% | 1835 г |
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Фтор, F | 11.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33698 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 15.8% | 761 г |
| Цинк, Zn | 0.1809 мг | 12 мг | 1.5% | 1.8% | 6633 г |
Энергетическая ценность Венегрет составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».