| Малина | 100 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Стевия [Леовит] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Ванилин | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 16.5% | 1267 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.8% | 1053 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.7% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 38.2% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 25.65 мг | 500 мг | 5.1% | 10.6% | 1949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 9.2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.55 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 29% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.45 мкг | 50 мкг | 8.9% | 18.6% | 1124 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.85 мг | 20 мг | 9.3% | 19.4% | 1081 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188 мг | 2500 мг | 7.5% | 15.7% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 25.18 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.2% | 3971 г |
| Кремний, Si | 19.5 мг | 30 мг | 65% | 135.7% | 154 г |
| Магний, Mg | 15.51 мг | 400 мг | 3.9% | 8.1% | 2579 г |
| Натрий, Na | 118.86 мг | 1300 мг | 9.1% | 19% | 1094 г |
| Сера, S | 101.59 мг | 1000 мг | 10.2% | 21.3% | 984 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.4% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 126.35 мг | 2300 мг | 5.5% | 11.5% | 1820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 7.9% | 2663 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.508 мкг | 10 мкг | 15.1% | 31.5% | 663 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 11.3% | 1840 г |
| Медь, Cu | 111.14 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 23.2% | 900 г |
| Молибден, Mo | 9.555 мкг | 70 мкг | 13.7% | 28.6% | 733 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.1 мкг | 55 мкг | 18.4% | 38.4% | 545 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.5 мкг | 4000 мкг | 266667 г | ||
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 7.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.2158 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5561 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Малиновое суфле составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».