Мой здоровый рацион

Рецепт МГ перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МГ перцы фаршированные

Перец сладкий зеленый (Варка со сливом) 642 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 62 г
Фарш из Говядины и Свинины [Умное Решение] 614 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МГ перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.7% 1310 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.3% 471 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.1% 3042 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2% 3093 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.1 мкг 900 мкг 9.7% 6.1% 1033 г
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 6.5% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.569 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15570 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 8.8% 711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.2807 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7125 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.05 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3729 г
Кальций, Ca 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16420 г
Кремний, Si 0.198 мг 30 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7366 г
Натрий, Na 73.91 мг 1300 мг 5.7% 3.6% 1759 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9033 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Хлор, Cl 0.99 мг 2300 мг 232323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 8.1% 767 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1441 г
Медь, Cu 54.68 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1829 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 1.456 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3777 г
Фтор, F 2.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135593 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 1.6% 4066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность МГ перцы фаршированные составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».