Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики

Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Напиток овсяный классический лайт 119 г
Оливковое масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.1 ккал 1684 ккал 22.2% 6% 451 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.9% 927 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 6.6% 403 г
Углеводы 53.3 г 219 г 24.3% 6.5% 411 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.8% 952 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.3% 10239 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 3.3% 822 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 1.7% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 16.179 мкг 400 мкг 4% 1.1% 2472 г
Витамин D, кальциферол 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 4.8% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.16 мг 15 мг 14.4% 3.9% 694 г
Витамин Н, биотин 1.194 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4188 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.791 мг 20 мг 9% 2.4% 1117 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.94 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3427 г
Кальций, Ca 223.99 мг 1000 мг 22.4% 6% 446 г
Кремний, Si 2.388 мг 30 мг 8% 2.1% 1256 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4188 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Сера, S 41.79 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2393 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 1.7% 1550 г
Хлор, Cl 11.94 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 626.9 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.73 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2375 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 2.6% 1047 г
Марганец, Mn 0.3403 мг 2 мг 17% 4.6% 588 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 1.6% 1675 г
Молибден, Mo 7.463 мкг 70 мкг 10.7% 2.9% 938 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Селен, Se 3.582 мкг 55 мкг 6.5% 1.7% 1535 г
Титан, Ti 6.57 мкг ~
Фтор, F 13.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30465 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.4179 мг 12 мг 3.5% 0.9% 2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.99 г min 16.8 г 41.6% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~

Энергетическая ценность Блинчики составляет 373,1 кКал.

  • Порция = 67 гр (250 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».