| Помидор (томат), парниковый | 285 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7869 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 10.3% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 25.7% | 1818 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 43.5% | 1077 г |
| альфа Каротин | 0.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 46.7% | 996 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.509 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 13.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.83 мг | 500 мг | 0.4% | 1.9% | 27322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 2.8% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 7.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.275 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.1% | 9357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.34 мг | 90 мг | 22.6% | 105.6% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 3.3% | 14151 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.9% | 22727 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 117.8% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.531 мг | 20 мг | 2.7% | 12.6% | 3766 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.33 мг | 2500 мг | 9.5% | 44.4% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 10.3% | 4525 г |
| Кремний, Si | 5.811 мг | 30 мг | 19.4% | 90.7% | 516 г |
| Магний, Mg | 6.19 мг | 400 мг | 1.5% | 7% | 6462 г |
| Натрий, Na | 13.1 мг | 1300 мг | 1% | 4.7% | 9924 г |
| Сера, S | 25.15 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.7% | 3976 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 24.8% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 50.63 мг | 2300 мг | 2.2% | 10.3% | 4543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 18.7% | 2510 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 5.693 мкг | 10 мкг | 56.9% | 265.9% | 176 г |
| Литий, Li | 21.71 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 43.9% | 1063 г |
| Медь, Cu | 107.58 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 50.5% | 930 г |
| Молибден, Mo | 5.264 мкг | 70 мкг | 7.5% | 35% | 1330 г |
| Никель, Ni | 10.501 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 224.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.7% | 12168 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.8% | 15873 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 42.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.3807 мг | 12 мг | 3.2% | 15% | 3152 г |
| Цирконий, Zr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Соус томатный для котлет составляет 21,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».