| Кабачок | 700 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.9 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.1% | 1000 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.4% | 381 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.9% | 1318 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 20.5 мг | 500 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 5.6% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.25 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.5% | 1468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.42 мг | 90 мг | 29.4% | 14.9% | 341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Витамин Н, биотин | 1.275 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3922 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.925 мг | 20 мг | 14.6% | 7.4% | 684 г |
| Ниацин | 1.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.58 мг | 2500 мг | 17.7% | 9% | 566 г |
| Кальций, Ca | 276.33 мг | 1000 мг | 27.6% | 14% | 362 г |
| Кремний, Si | 52.5 мг | 30 мг | 175% | 88.9% | 57 г |
| Магний, Mg | 29.5 мг | 400 мг | 7.4% | 3.8% | 1356 г |
| Натрий, Na | 278.65 мг | 1300 мг | 21.4% | 10.9% | 467 г |
| Сера, S | 65.75 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.4% | 1521 г |
| Фосфор, P | 171.2 мг | 800 мг | 21.4% | 10.9% | 467 г |
| Хлор, Cl | 424 мг | 2300 мг | 18.4% | 9.3% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.905 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 1989 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.925 мкг | 10 мкг | 19.3% | 9.8% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.2245 мг | 2 мг | 11.2% | 5.7% | 891 г |
| Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.2% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Никель, Ni | 1.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.975 мкг | 55 мкг | 7.2% | 3.7% | 1384 г |
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51948 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.6875 мг | 12 мг | 14.1% | 7.2% | 711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.799 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.27 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.32 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.613 г | min 16.8 г | 39.4% | 20% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки под сыром составляет 196,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».