Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с творогом

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 240 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Творог полужирный 9,0% жирности 180 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.6 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.6% 589 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.9% 1750 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6.7% 758 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3249 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Витамин В4, холин 35.85 мг 500 мг 7.2% 3.6% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17.33 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин В12, кобаламин 0.554 мкг 3 мкг 18.5% 9.4% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2820 г
Витамин Н, биотин 4.054 мкг 50 мкг 8.1% 4.1% 1233 г
Витамин РР, НЭ 2.8662 мг 20 мг 14.3% 7.2% 698 г
Макроэлементы
Калий, K 96.79 мг 2500 мг 3.9% 2% 2583 г
Кальций, Ca 73.93 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Натрий, Na 76.65 мг 1300 мг 5.9% 3% 1696 г
Сера, S 100.94 мг 1000 мг 10.1% 5.1% 991 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 8.2% 618 г
Хлор, Cl 144.39 мг 2300 мг 6.3% 3.2% 1593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2612 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12712 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 6.5% 779 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 35.53 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2815 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1765 г
Селен, Se 15.401 мкг 55 мкг 28% 14.2% 357 г
Фтор, F 30.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13241 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.2371 мг 12 мг 2% 1% 5061 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с творогом составляет 197,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».