| Свекла | 110 г |
| Морковь | 52 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.4% | 5846 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 14.3% | 554 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.8% | 909 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 579 мкг | 900 мкг | 64.3% | 51.2% | 155 г |
| бета Каротин | 3.473 мг | 5 мг | 69.5% | 55.3% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.21 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.4% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.544 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5622 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3557 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.78 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.5% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3288 г |
| Кремний, Si | 55.5 мг | 30 мг | 185% | 147.2% | 54 г |
| Магний, Mg | 24.42 мг | 400 мг | 6.1% | 4.9% | 1638 г |
| Натрий, Na | 34.18 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.1% | 3803 г |
| Сера, S | 6.01 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16639 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 4.2% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 44.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.5% | 5171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1701 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 14.3% | 556 г |
| Литий, Li | 38.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4611 мг | 2 мг | 23.1% | 18.4% | 434 г |
| Медь, Cu | 108.67 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Молибден, Mo | 11.889 мкг | 70 мкг | 17% | 13.5% | 589 г |
| Никель, Ni | 10.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 7.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14230 г |
| Хром, Cr | 13.09 мкг | 50 мкг | 26.2% | 20.8% | 382 г |
| Цинк, Zn | 0.3753 мг | 12 мг | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Свекла составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».