| Творог 5% жирности (Жарка) | 380 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 10.7% | 413 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.4% | 523 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.6% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.3% | 1031 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.736 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 7.3% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 96.01 мг | 500 мг | 19.2% | 8.5% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 4.8% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.206 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.4% | 1324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.943 мкг | 3 мкг | 31.4% | 13.9% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.6% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.224 мг | 15 мг | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| бета Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.328 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.854 мкг | 50 мкг | 19.7% | 8.7% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1914 мг | 20 мг | 21% | 9.3% | 477 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.35 мг | 2500 мг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 118.34 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.2% | 845 г |
| Магний, Mg | 39.93 мг | 400 мг | 10% | 4.4% | 1002 г |
| Натрий, Na | 60.74 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.1% | 2140 г |
| Сера, S | 196.61 мг | 1000 мг | 19.7% | 8.7% | 509 г |
| Фосфор, P | 245.5 мг | 800 мг | 30.7% | 13.6% | 326 г |
| Хлор, Cl | 112.88 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 3.7% | 1185 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.8% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 17.1% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.7099 мг | 2 мг | 35.5% | 15.7% | 282 г |
| Медь, Cu | 130.52 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.8% | 766 г |
| Молибден, Mo | 6.261 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.9% | 1118 г |
| Олово, Sn | 7.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.098 мкг | 55 мкг | 65.6% | 29% | 152 г |
| Стронций, Sr | 10.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11848 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.9672 мг | 12 мг | 8.1% | 3.6% | 1241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.236 г | min 16.8 г | 19.3% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».