| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Кабачок | 620 г |
| Вода | 700 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Картофель | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.2% | 12667 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.4% | 9333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18.1% | 2222 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.2 мкг | 900 мкг | 17% | 68.5% | 587 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.906 мг | 5 мг | 18.1% | 73% | 552 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.56 мг | 500 мг | 1.1% | 4.4% | 8993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 7.3% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 16.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.034 мкг | 400 мкг | 1.8% | 7.3% | 5687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 36.7% | 1098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 2.4% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 9.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5251 мг | 20 мг | 2.6% | 10.5% | 3809 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.03 мг | 2500 мг | 6.5% | 26.2% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.2% | 7943 г |
| Кремний, Si | 17.171 мг | 30 мг | 57.2% | 230.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 9.51 мг | 400 мг | 2.4% | 9.7% | 4206 г |
| Натрий, Na | 3.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 37572 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.6% | 11325 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 9.3% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 12.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 2% | 18837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 7.7% | 5357 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.367 мкг | 10 мкг | 13.7% | 55.2% | 732 г |
| Литий, Li | 7.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 17.7% | 2250 г |
| Медь, Cu | 41.31 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 16.5% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 3.733 мкг | 70 мкг | 5.3% | 21.4% | 1875 г |
| Никель, Ni | 1.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.2% | 37415 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.71 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5.2% | 7888 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 12.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.218 мг | 12 мг | 1.8% | 7.3% | 5505 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый суп пюре составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».