| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.1% | 2171 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.9% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.5% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.5% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.111 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 18018 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.2% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 121 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.1% | 826 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 75 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1733 г |
| Сера, S | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 8.9% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Медь, Cu | 18 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Селен, Se | 2.9 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.5% | 1897 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.61 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.172 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.624 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Теобромин | 5 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое Белое составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».