| Яйцо куриное (Запекание) | 92 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 61 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 32 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 89 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.3% | 1101 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10% | 467 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.2% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 4.2% | 1107 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 84.2 мг | 500 мг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4.1% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.057 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.05 мг | 90 мг | 16.7% | 7.8% | 598 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.5% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 5.898 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.5% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.5 мкг | 120 мкг | 33.8% | 15.9% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9697 мг | 20 мг | 9.8% | 4.6% | 1015 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.18 мг | 2500 мг | 8.6% | 4% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 56.72 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.7% | 1763 г |
| Кремний, Si | 18.033 мг | 30 мг | 60.1% | 28.2% | 166 г |
| Магний, Mg | 16.48 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2427 г |
| Натрий, Na | 45.71 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.6% | 2844 г |
| Сера, S | 80.92 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.8% | 1236 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 5.5% | 858 г |
| Хлор, Cl | 69.49 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 4.283 мкг | 10 мкг | 42.8% | 20.1% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Медь, Cu | 84.37 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.9% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 8.45 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.7% | 828 г |
| Никель, Ni | 5.354 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.67 мкг | 55 мкг | 15.8% | 7.4% | 634 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16045 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.6892 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».