Мой здоровый рацион

Рецепт творожники 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожники 2

Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) 500 г
Кефир 1% 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Сахар-песок 50 г
Сыворотка, кислая 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожники 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.8% 874 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9% 566 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.1% 1244 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.9% 1768 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5.7% 891 г
Витамин В4, холин 41.28 мг 500 мг 8.3% 4.2% 1211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.4% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 21.978 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 9.9% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.163 мг 15 мг 7.8% 4% 1290 г
Витамин Н, биотин 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1529 г
Витамин РР, НЭ 2.3418 мг 20 мг 11.7% 6% 854 г
Макроэлементы
Калий, K 132.57 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1886 г
Кальций, Ca 116.15 мг 1000 мг 11.6% 5.9% 861 г
Кремний, Si 0.586 мг 30 мг 2% 1% 5119 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2361 г
Натрий, Na 41.03 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3168 г
Сера, S 86.35 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1158 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 9.3% 552 г
Хлор, Cl 92.69 мг 2300 мг 4% 2% 2481 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8021 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 4.5% 1142 г
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2252 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1953 г
Молибден, Mo 6.274 мкг 70 мкг 9% 4.6% 1116 г
Селен, Se 15.479 мкг 55 мкг 28.1% 14.4% 355 г
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18570 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7246 г
Цинк, Zn 0.4744 мг 12 мг 4% 2% 2530 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожники 2 составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».