| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 230 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 23.5% | 364 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.2% | 1647 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.6% | 1533 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 73.19 мг | 500 мг | 14.6% | 12.5% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.313 мг | 5 мг | 26.3% | 22.5% | 381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.498 мг | 2 мг | 24.9% | 21.3% | 402 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.071 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.4% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.3% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 3.747 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.4% | 1334 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 9.1% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1974 мг | 20 мг | 31% | 26.5% | 323 г |
| Ниацин | 7.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.81 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.9% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5362 г |
| Кремний, Si | 0.123 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Магний, Mg | 60.66 мг | 400 мг | 15.2% | 13% | 659 г |
| Натрий, Na | 69.87 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.6% | 1861 г |
| Сера, S | 209.4 мг | 1000 мг | 20.9% | 17.9% | 478 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 16% | 534 г |
| Хлор, Cl | 80.29 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 7.3% | 1170 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 8.577 мкг | 10 мкг | 85.8% | 73.3% | 117 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 6920 г |
| Медь, Cu | 79.5 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.8% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 8.287 мкг | 70 мкг | 11.8% | 10.1% | 845 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.736 мкг | 55 мкг | 35.9% | 30.7% | 279 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.18 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4159 г |
| Хром, Cr | 17.12 мкг | 50 мкг | 34.2% | 29.2% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.2271 мг | 12 мг | 10.2% | 8.7% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.697 г | ~ | |||
| Валин | 1.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.887 г | ~ | |||
| Лизин | 2.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.874 г | ~ | |||
| Треонин | 1.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.861 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.934 г | ~ | |||
| Серин | 1.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Филейные котлеты 2 составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».