Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ветчина империя вкуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ветчина империя вкуса

Ветчина с Индейкой [Империя Вкуса] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Перец сладкий красный 100 г
Майонез Легкий [Кальве] 20 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ветчина империя вкуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.2% 1357 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.1% 1514 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.6 мкг 900 мкг 14.1% 19.5% 711 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.541 мкг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 17.6% 785 г
бета Криптоксантин 1.622 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.6% 1622 г
Витамин В4, холин 50.06 мг 500 мг 10% 13.8% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 11.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.649 мкг 400 мкг 3.9% 5.4% 2556 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 8.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 70.11 мг 90 мг 77.9% 107.7% 128 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 5% 2801 г
Витамин D3, холекальциферол 0.357 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 3.5% 4032 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.3456 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5787 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.81 мг 2500 мг 4.4% 6.1% 2277 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7369 г
Кремний, Si 6.595 мг 30 мг 22% 30.4% 455 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 1.5% 8969 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 2.5% 5504 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3908 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 6.6% 2067 г
Хлор, Cl 11.3 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3871 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14563 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 20.2% 685 г
Литий, Li 26.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 5.5% 2516 г
Медь, Cu 44.41 мкг 1000 мкг 4.4% 6.1% 2252 г
Молибден, Mo 2.108 мкг 70 мкг 3% 4.1% 3321 г
Никель, Ni 2.757 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 5.078 мкг 55 мкг 9.2% 12.7% 1083 г
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.3311 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3624 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат ветчина империя вкуса составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».