| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 38000 г | |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 14000 г | |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 1028 г | |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 2643 г | |
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 900 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 1071 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 2632 г | |
| Фосфор, P | 18 мг | 800 мг | 2.3% | 4444 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.9 мг | 18 мг | 21.7% | 462 г |
Энергетическая ценность Салак составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».