| Кабачок | 618 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Мука льняная [Мука и макаронные изделия] | 9 г |
| Овсяная мука | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.4% | 3800 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.2% | 4667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.2% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.5% | 1818 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.9 мкг | 900 мкг | 30.5% | 75.1% | 327 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.554 мг | 5 мг | 31.1% | 76.6% | 322 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 24.56 мг | 500 мг | 4.9% | 12.1% | 2036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 9.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 13.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.598 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.6% | 3175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 34% | 724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 3.4% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 1.676 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8.4% | 2983 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 10.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9686 мг | 20 мг | 4.8% | 11.8% | 2065 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.69 мг | 2500 мг | 9% | 22.2% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5163 г |
| Кремний, Si | 26.768 мг | 30 мг | 89.2% | 219.7% | 112 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 8.6% | 2872 г |
| Натрий, Na | 13.01 мг | 1300 мг | 1% | 2.5% | 9992 г |
| Сера, S | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8361 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 10.1% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 17.94 мг | 2300 мг | 0.8% | 2% | 12821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 8.4% | 2980 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.2% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.755 мкг | 10 мкг | 17.6% | 43.3% | 570 г |
| Литий, Li | 0.763 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 14.3% | 1711 г |
| Медь, Cu | 51.63 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 12.8% | 1937 г |
| Молибден, Mo | 4.97 мкг | 70 мкг | 7.1% | 17.5% | 1408 г |
| Никель, Ni | 1.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.123 мкг | 55 мкг | 3.9% | 9.6% | 2591 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 28653 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3181 мг | 12 мг | 2.7% | 6.7% | 3772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи без масла составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».