Яйцо куриное (Запекание) | 325 г |
Сахар песок | 125 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 150 г |
Варенье из малины | 280 г |
Сахар песок | 100 г |
Ванилин | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 140 г |
Сыр творожный" виолетта" сливочный | 140 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 338.6 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 8.3% | 354 г |
Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 6% | 493 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 4.7% | 629 г |
Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.6% | 1118 г |
Витамин В4, холин | 73.37 мг | 500 мг | 14.7% | 4.3% | 681 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 2.5% | 1160 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3077 г |
Витамин В9, фолаты | 4.296 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9311 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 1.8% | 1657 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
Витамин D, кальциферол | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.1% | 1381 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1.1% | 2604 г |
Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.4% | 859 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.43 мг | 20 мг | 7.2% | 2.1% | 1399 г |
Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.04 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.8% | 1644 г |
Кальций, Ca | 55.13 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1814 г |
Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6303 г |
Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4353 г |
Натрий, Na | 46.78 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.1% | 2779 г |
Сера, S | 57.71 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.7% | 1733 г |
Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 3.9% | 750 г |
Хлор, Cl | 57.06 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4031 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 2% | 1477 г |
Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2618 г |
Кобальт, Co | 2.973 мкг | 10 мкг | 29.7% | 8.8% | 336 г |
Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2551 г |
Медь, Cu | 36.22 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2761 г |
Молибден, Mo | 3.681 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.6% | 1902 г |
Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.714 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4.7% | 631 г |
Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19950 г |
Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
Цинк, Zn | 0.4443 мг | 12 мг | 3.7% | 1.1% | 2701 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.228 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 35.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
Валин | 0.269 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
Лизин | 0.276 г | ~ | |||
Метионин | 0.133 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
Треонин | 0.206 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.234 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
Глицин | 0.159 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
Пролин | 0.231 г | ~ | |||
Серин | 0.316 г | ~ | |||
Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 164.13 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.481 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.433 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.219 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.28 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.917 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.417 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.109 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.345 г | min 16.8 г | 25.9% | 7.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.744 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит с творожно- сырным кремом и вареньем составляет 338,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».