Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.1% 589 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.8% 479 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 3.8% 1106 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.5 мкг 900 мкг 15.1% 6.3% 664 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 14.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 4.9% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 6.4% 659 г
Витамин В4, холин 117.48 мг 500 мг 23.5% 9.9% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 7.6% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.051 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3319 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 6.3% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 4.1% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1870 г
гамма Токоферол 0.43 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 15.146 мкг 50 мкг 30.3% 12.7% 330 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.7708 мг 20 мг 18.9% 7.9% 530 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.66 мг 2500 мг 8.6% 3.6% 1159 г
Кальций, Ca 183.18 мг 1000 мг 18.3% 7.7% 546 г
Магний, Mg 59.38 мг 400 мг 14.8% 6.2% 674 г
Натрий, Na 176.43 мг 1300 мг 13.6% 5.7% 737 г
Сера, S 137.79 мг 1000 мг 13.8% 5.8% 726 г
Фосфор, P 273.9 мг 800 мг 34.2% 14.4% 292 г
Хлор, Cl 268.07 мг 2300 мг 11.7% 4.9% 858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 2.363 мг 18 мг 13.1% 5.5% 762 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 2.9% 1458 г
Кобальт, Co 5.739 мкг 10 мкг 57.4% 24.1% 174 г
Марганец, Mn 1.2204 мг 2 мг 61% 25.6% 164 г
Медь, Cu 203.81 мкг 1000 мкг 20.4% 8.6% 491 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 2.1% 1995 г
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 22.318 мкг 55 мкг 40.6% 17% 246 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 40.04 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9990 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Цинк, Zn 2.0108 мг 12 мг 16.8% 7.1% 597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.107 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.623 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.119 г ~
Заменимые аминокислоты 1.84 г ~
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 1.025 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 2.057 г ~
Пролин 0.697 г ~
Серин 0.725 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.72 мг max 300 мг
Кампестерол 0.97 мг ~
Стигмастерол 0.237 мг ~
бета Ситостерол 1.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.15 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.921 г min 16.8 г 23.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.905 г от 11.2 до 20.6 г 17% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.531 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 238,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».