Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 25 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.3% 500 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.5% 636 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.8 мкг 900 мкг 16.5% 11% 605 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 12.7% 526 г
Витамин В4, холин 136.06 мг 500 мг 27.2% 18.1% 367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.867 мг 5 мг 17.3% 11.5% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.182 мкг 400 мкг 4.5% 3% 2200 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 15.5% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 7.7% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4438 г
Витамин Н, биотин 13.192 мкг 50 мкг 26.4% 17.6% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6667 мг 20 мг 18.3% 12.2% 545 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.34 мг 2500 мг 5.6% 3.7% 1794 г
Кальций, Ca 183.33 мг 1000 мг 18.3% 12.2% 545 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 3.3% 2052 г
Натрий, Na 175.76 мг 1300 мг 13.5% 9% 740 г
Сера, S 176.57 мг 1000 мг 17.7% 11.8% 566 г
Фосфор, P 227.5 мг 800 мг 28.4% 18.9% 352 г
Хлор, Cl 261.97 мг 2300 мг 11.4% 7.6% 878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 5.4% 1233 г
Йод, I 12.72 мкг 150 мкг 8.5% 5.7% 1179 г
Кобальт, Co 5.737 мкг 10 мкг 57.4% 38.2% 174 г
Марганец, Mn 0.0278 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7194 г
Медь, Cu 65.56 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1525 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 5.7% 1170 г
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Селен, Se 23.818 мкг 55 мкг 43.3% 28.8% 231 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 39.9 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10025 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1706 г
Цинк, Zn 1.0869 мг 12 мг 9.1% 6.1% 1104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.901 г ~
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.767 г ~
Гистидин* 0.566 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 1.211 г ~
Лизин 0.979 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.594 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.293 г ~
Заменимые аминокислоты 4.285 г ~
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 1.081 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 2.228 г ~
Пролин 0.983 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.609 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.298 г min 16.8 г 19.6% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Конвертики составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».