| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.1% | 752 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.7% | 709 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.1 мкг | 900 мкг | 21.3% | 17.7% | 469 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.383 мг | 1.8 мг | 21.3% | 17.7% | 470 г |
| Витамин В4, холин | 179.44 мг | 500 мг | 35.9% | 29.8% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 15.6% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.659 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.8% | 649 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 1.884 мкг | 10 мкг | 18.8% | 15.6% | 531 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.37 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 14.638 мкг | 50 мкг | 29.3% | 24.4% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.728 мг | 20 мг | 13.6% | 11.3% | 733 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.25 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1783 г |
| Кальций, Ca | 82.72 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.9% | 1209 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3228 г |
| Натрий, Na | 118.17 мг | 1300 мг | 9.1% | 7.6% | 1100 г |
| Сера, S | 136.66 мг | 1000 мг | 13.7% | 11.4% | 732 г |
| Фосфор, P | 171.3 мг | 800 мг | 21.4% | 17.8% | 467 г |
| Хлор, Cl | 113.04 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.1% | 2035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.941 мг | 18 мг | 10.8% | 9% | 927 г |
| Йод, I | 12.38 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.9% | 1212 г |
| Кобальт, Co | 7.246 мкг | 10 мкг | 72.5% | 60.3% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
| Медь, Cu | 106.34 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.8% | 940 г |
| Молибден, Mo | 4.348 мкг | 70 мкг | 6.2% | 5.2% | 1610 г |
| Селен, Se | 21.578 мкг | 55 мкг | 39.2% | 32.6% | 255 г |
| Фтор, F | 39.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10035 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.8% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.8413 мг | 12 мг | 7% | 5.8% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 392.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.486 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | min 16.8 г | 20.4% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».