| Индейка, шейки, только мясо | 800 г |
| Яйцо куриное | 480 г |
| Сметана 10% жирности | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12% | 547 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.8% | 560 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 9.8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 104.2 мг | 500 мг | 20.8% | 13.7% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 10.6% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7.4% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.942 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.126 мкг | 3 мкг | 37.5% | 24.6% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.139 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.4% | 782 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0042 мг | 20 мг | 20% | 13.1% | 499 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.52 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Кальций, Ca | 128.67 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.5% | 777 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2385 г |
| Натрий, Na | 248.97 мг | 1300 мг | 19.2% | 12.6% | 522 г |
| Сера, S | 152.66 мг | 1000 мг | 15.3% | 10% | 655 г |
| Фосфор, P | 190 мг | 800 мг | 23.8% | 15.6% | 421 г |
| Хлор, Cl | 203.51 мг | 2300 мг | 8.8% | 5.8% | 1130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 4.5% | 1453 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 18.6% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4640 г |
| Медь, Cu | 100.31 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.6% | 997 г |
| Молибден, Mo | 2.532 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2765 г |
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.07 мкг | 55 мкг | 41.9% | 27.5% | 238 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 2.3612 мг | 12 мг | 19.7% | 12.9% | 508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.882 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.727 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.362 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.76 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.592 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | min 16.8 г | 19.6% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.332 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с яцами составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».