| Тушка курицы копчено-вареная (фас. Вакум) | 230 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 234 г |
| Вода | 1510 г |
| Картофель (Варка без слива) | 546 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.3% | 2054 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.9% | 1647 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2758 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 7.7% | 1679 г |
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 8.3% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 5.4% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.623 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 24646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 2.8% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 4.9% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 1.743 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.5% | 2869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8762 мг | 20 мг | 4.4% | 5.7% | 2283 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.04 мг | 2500 мг | 8.5% | 11% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5817 г |
| Кремний, Si | 14.892 мг | 30 мг | 49.6% | 64% | 201 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 5.3% | 2417 г |
| Натрий, Na | 5.29 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24575 г |
| Сера, S | 26.36 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3794 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 7.4% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 28.16 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 6.1% | 2110 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 31.7% | 407 г |
| Литий, Li | 10.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1949 мг | 2 мг | 9.7% | 12.5% | 1026 г |
| Медь, Cu | 103.67 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 13.4% | 965 г |
| Молибден, Mo | 10.208 мкг | 70 мкг | 14.6% | 18.8% | 686 г |
| Никель, Ni | 23.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.017 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.3% | 5408 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.04 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5794 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.4053 мг | 12 мг | 3.4% | 4.4% | 2961 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копчено-вареной курицей составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».