Мой здоровый рацион

Рецепт Салат лук огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат лук огурцы помидоры

Помидор (томат), грунтовый 174 г
Огурец грунтовый 84 г
Лук репчатый 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат лук огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.8% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 7.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.1% 1429 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 18.2% 2460 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 41.8% 1059 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 45.3% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 14.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9.3% 4737 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 5.8% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 21.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 18.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.745 мкг 400 мкг 2.2% 9.8% 4574 г
Витамин C, аскорбиновая 19.26 мг 90 мг 21.4% 95.1% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 14.2% 3132 г
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 9.8% 4608 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 36.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5638 мг 20 мг 2.8% 12.4% 3547 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.83 мг 2500 мг 9.4% 41.8% 1060 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 8% 5516 г
Кремний, Si 19.915 мг 30 мг 66.4% 295.1% 151 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 19.6% 2260 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 28446 г
Сера, S 14.87 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6725 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 18.7% 2388 г
Хлор, Cl 44.74 мг 2300 мг 1.9% 8.4% 5141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.9 мкг ~
Бор, B 88.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 20% 2244 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 7.1% 6303 г
Кобальт, Co 4.426 мкг 10 мкг 44.3% 196.9% 226 г
Литий, Li 17.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 35.6% 1253 г
Медь, Cu 104.89 мкг 1000 мкг 10.5% 46.7% 953 г
Молибден, Mo 4.617 мкг 70 мкг 6.6% 29.3% 1516 г
Никель, Ni 8.28 мкг ~
Рубидий, Rb 134.9 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 3.1% 14512 г
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 19960 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 44.9% 992 г
Цинк, Zn 0.2598 мг 12 мг 2.2% 9.8% 4619 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.669 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.3%

Энергетическая ценность Салат лук огурцы помидоры составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».