| Кабачок (Жарка) | 350 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 18.2% | 371 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 117.6 г | 2273 г | 5.2% | 3.5% | 1933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2875 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.097 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.202 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 92.06 мг | 500 мг | 18.4% | 12.4% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.38 мг | 5 мг | 27.6% | 18.6% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.731 мг | 2 мг | 36.6% | 24.6% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.889 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.8% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.48 мг | 90 мг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.987 мг | 15 мг | 13.2% | 8.9% | 755 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.858 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.5% | 2691 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9075 мг | 20 мг | 34.5% | 23.2% | 290 г |
| Ниацин | 9.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.63 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.6% | 637 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3459 г |
| Кремний, Si | 16.963 мг | 30 мг | 56.5% | 38% | 177 г |
| Магний, Mg | 77.26 мг | 400 мг | 19.3% | 13% | 518 г |
| Натрий, Na | 685.95 мг | 1300 мг | 52.8% | 35.5% | 190 г |
| Сера, S | 199.71 мг | 1000 мг | 20% | 13.5% | 501 г |
| Фосфор, P | 163 мг | 800 мг | 20.4% | 13.7% | 491 г |
| Хлор, Cl | 1039.1 мг | 2300 мг | 45.2% | 30.4% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 6.3% | 1069 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.9% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 8.942 мкг | 10 мкг | 89.4% | 60.2% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Медь, Cu | 112.46 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7.5% | 889 г |
| Молибден, Mo | 12.617 мкг | 70 мкг | 18% | 12.1% | 555 г |
| Никель, Ni | 0.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.051 мкг | 55 мкг | 38.3% | 25.8% | 261 г |
| Фтор, F | 112.25 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3563 г |
| Хром, Cr | 21.03 мкг | 50 мкг | 42.1% | 28.3% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.3004 мг | 12 мг | 10.8% | 7.3% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.536 г | ~ | |||
| Валин | 1.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.695 г | ~ | |||
| Лизин | 2.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.948 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.678 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.86 г | ~ | |||
| Серин | 0.894 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.743 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.75 г | min 16.8 г | 10.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты курино-кабачковые составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».