Мой здоровый рацион

Рецепт Торт клубничный желе примерный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт клубничный желе примерный

Сахар песок 250 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 180 г
Яичный желток куриный (Запекание) 3 Штука
Пищевая сода 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 288 г
Желатин пищевой 55 г
Клубника 50 г
Малина 30 г
Вода 500 г
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт клубничный желе примерный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3% 1246 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.8% 544 г
Углеводы 38.5 г 219 г 17.6% 6.5% 569 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4878 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 3.4% 1079 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 2.7% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.861 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10360 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2935 г
Витамин Н, биотин 2.249 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2223 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2684 мг 20 мг 6.3% 2.3% 1577 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.34 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5905 г
Кальций, Ca 42.15 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2372 г
Кремний, Si 5.032 мг 30 мг 16.8% 6.2% 596 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 0.7% 4932 г
Натрий, Na 63.03 мг 1300 мг 4.8% 1.8% 2063 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4833 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 2.3% 1584 г
Хлор, Cl 9.91 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 17.69 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.4% 2628 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 4.5% 824 г
Литий, Li 0.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 2.4% 1560 г
Медь, Cu 92.99 мкг 1000 мкг 9.3% 3.4% 1075 г
Молибден, Mo 4.001 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1750 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.775 мкг 55 мкг 5% 1.8% 1982 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 40.1 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9975 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4592 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.795 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.337 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.216 г ~
14:0 Миристиновая 0.995 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.768 г ~
18:0 Стеариновая 0.855 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.104 г min 16.8 г 18.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт клубничный желе примерный составляет 270,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».