| Овес, зерно | 10 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 10 г |
| Пшеничные хлопья | 10 г |
| Рожь, зерно цельное необработанное | 10 г |
Овсяные, ржаные, полбяные, пшеничные
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318.5 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 4.8% | 650 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 1.7% | 1806 г |
| Углеводы | 61 г | 219 г | 27.9% | 8.8% | 359 г |
| Углеводы (общие) | 17.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 16.2% | 194 г |
| Вода | 11.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19939 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.334 мг | 1.5 мг | 22.3% | 7% | 449 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 35.1 мг | 500 мг | 7% | 2.2% | 1425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 4.8% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 3.5% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.75 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.5% | 1260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.248 мг | 15 мг | 8.3% | 2.6% | 1202 г |
| бета Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.428 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.3% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4358 мг | 20 мг | 22.2% | 7% | 451 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404 мг | 2500 мг | 16.2% | 5.1% | 619 г |
| Кальций, Ca | 69 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.2% | 1449 г |
| Кремний, Si | 271.25 мг | 30 мг | 904.2% | 283.9% | 11 г |
| Магний, Mg | 131.5 мг | 400 мг | 32.9% | 10.3% | 304 г |
| Натрий, Na | 18.5 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7027 г |
| Сера, S | 81.68 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.6% | 1224 г |
| Фосфор, P | 390.8 мг | 800 мг | 48.9% | 15.4% | 205 г |
| Хлор, Cl | 41.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.6% | 5576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 910 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.385 мг | 18 мг | 29.9% | 9.4% | 334 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 12.2% | 256 г |
| Литий, Li | 1.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7508 мг | 2 мг | 137.5% | 43.2% | 73 г |
| Медь, Cu | 392.75 мкг | 1000 мкг | 39.3% | 12.3% | 255 г |
| Молибден, Mo | 14.25 мкг | 70 мкг | 20.4% | 6.4% | 491 г |
| Никель, Ni | 27.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.325 мкг | 55 мкг | 27.9% | 8.8% | 359 г |
| Стронций, Sr | 39.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 86.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 2.2325 мг | 12 мг | 18.6% | 5.8% | 538 г |
| Цирконий, Zr | 21.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 58.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность 4 злака хлопья составляет 318,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».