| Бульон для свекольника | 3115 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 754 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 260 г |
| Огурец грунтовый | 485 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 52 г |
| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Лимон | 15 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7655 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 8.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 18.2% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 30% | 1513 г |
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 33.2% | 1362 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.361 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.3% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.4 мг | 500 мг | 0.9% | 4.1% | 11364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 13.2% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 20.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.424 мкг | 400 мкг | 1.4% | 6.4% | 7375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.02 мг | 90 мг | 17.8% | 80.9% | 562 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 7.3% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.6% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 49.1% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4865 мг | 20 мг | 2.4% | 10.9% | 4111 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.8 мг | 2500 мг | 7.1% | 32.3% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.8% | 6658 г |
| Кремний, Si | 14.529 мг | 30 мг | 48.4% | 220% | 206 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 12.7% | 3552 г |
| Натрий, Na | 247.13 мг | 1300 мг | 19% | 86.4% | 526 г |
| Сера, S | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 5% | 9200 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 12.3% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 397.23 мг | 2300 мг | 17.3% | 78.6% | 579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 12.3% | 3734 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 4.5% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 111.8% | 407 г |
| Литий, Li | 20.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 22.3% | 2045 г |
| Медь, Cu | 66.78 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 30.5% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 4.353 мкг | 70 мкг | 6.2% | 28.2% | 1608 г |
| Никель, Ni | 4.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 28205 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5.9% | 7666 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 32.3% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.1625 мг | 12 мг | 1.4% | 6.4% | 7385 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник 21072020 составляет 22 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».